Wafle prze艂o偶one mas膮 z mleka w proszku i kakao to dla wielu ulubiony deser z dzieci艅stwa. Przepis nawi膮zuj膮cy do klasycznego, wiede艅skiego torcika Pischinger, przygotowywany by艂 przez zaradne panie domu z dost臋pnych w贸wczas sk艂adnik贸w zast臋puj膮cych smak czekolady. Mamy dla ciebie najlepszy przepis na ten smako艂yk. Zobacz, jak przygotowa膰 wafle a'la Pischinger.
6 艂y偶ek kakao. 1 i 3/4 szklanki cukru. 2 szklanki mleka w proszku (sypkiego, nie granulowanego!) 4 paczki (200g) pokruszonych herbatnik贸w. ok 5 gar艣ci (150g) orzech贸w w艂oskich lekko rozdrobnionych. inne ulubione sk艂adniki np 偶urawina, rodzynki, ry偶 pra偶ony, orzeszki ziemne itp.
Klasycznym ciastem z czekolad膮 jest blok czekoladowy, kt贸ry pami臋tamy z czas贸w PRL. W tym czasie by艂 to popularny przysmak. Robi si臋 go bardzo 艂atwo, szczeg贸lnie 偶e jest to ciasto bez pieczenia. Mas臋 czekoladow膮 robimy na bazie mleka w proszku, mas艂a i cukru, kt贸re gotujemy nie doprowadzaj膮c do wrzenia.Takie sentymentalne s艂odycze b臋d膮 smakowa膰 najlepiej, je艣li zastosujemy znane sprzed lat sk艂adniki - blok czekoladowy z herbatnikami musi by膰 na bazie mleka w proszku (nie granulowanego) i margaryny. W tym deserze nie liczymy kalorii! Blok czekoladowy z mleka w proszku to prawdziwa uczta, na kt贸r膮 mo偶na sobie czasami pozwoli膰 bez Dzi臋ki temu przygotujecie blok czekoladowy jeszcze szybciej, bez uszczerbku na smaku. S膮 opinie, 偶e z tego przepisu wychodzi jeszcze lepszy deser ni偶 klasyczny. Koniecznie musicie go wypr贸bowa膰. Blok czekoladowy bez mleka w proszku i t艂uszczu. Sk艂adniki: 4 tabliczki czekolady: 2 mlecznej i 2 gorzkiej; 300 g s艂odkiego mleka skondensowanego HGOeV.